Menú del día

Menú del día

Esto es un ejemplo de nuestros platos diariamente tenemos 6 entrantes y 6 platos principales

Entrantes

  • Arroz del señorito

  • Ensalada de ventresca y bacalao

  • Ensaladilla rusa de marisco con huevo a baja temperatura y espuma de mejillones en escabeche

  • Garbanzos con chipirones y langostinos

  • Fritos variados (zamburiñas rellenas, croquetas de jamón ibérico, chipirones en su tinta)

  • Macarrones boloñesa con queso parmesano rallado y oregano

  • Giozas de pollo lacadas en salsa agridulce y salsa enmy

  • Ensalada de tomate de la huerta de Angel

Plato principal

  • Merluza rellena de bogavante con salsa de champiñones al cava
  • Lenguado a la plancha

  • Bonito de la lonja a la brasa

  • Bacalao a la plancha

  • Chipirones a la plancha
  • Fingers de pollo con patatas

  • Carrilleras  en salsa sobre crema de patata

  • Secreto marinado con citricos y soja y acabado a la brasa
  • Brochetas de muslo de pollo con ese toque ahumado de la brasa
  • Albóndigas caseras en salsa
  • Solomillo a la brasa con salsa de queso

POSTRES CASEROS

1\2 botella de crianza, cordovi o  agua 

Sabados y festivos 25€

Lunes a viernes no festivos 20€

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