ENTRANTES

(al centro de la mesa)

Jamón ibérico sobre parmentier de patata huevos a baja temperatura y virutas de foie

Fritos variados (croquetas de jamón ibérico, de guiso de chipirones, zamburiñas rellenas, rabas de jibion)

Garra de pulpo a la brasa

PLATO PRINCIPAL

800g de entrecot de ternera a la brasa

POSTRES CASEROS

BEBIDA… Crianza, verdejo, rosado…

30€ por persona (menú minimo 2 personas)

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