ENTRANTE

  • Pate de centollo con suave salsa ali oli

 

    1º PLATO

  • Ensaladilla rusa de marisco con huevo a baja temperatura

  • Ensalada de ventresca y bacalao

  • Arroz del señorito (recién salido del horno)

  • Pata de pulpo a la brasa (plus 3€)

  • Fritos variados (croquetas de jamón ibérico, guiso de chipirón y zamburiñas rellenas)

  • Garbanzos con chipirones y langostinos

     

PLATO PRINCIPAL

  • Calamar a la brasa

  • Merluza rellena de bogavante en salsa de champiñones al cava

  • Lenguado a la plancha

  • Bacalao a la plancha

  • Rodaballo a la brasa 1800g (para 2 personas con un plus de 18€)

  • Entrecot de vaca gallega a la brasa (400g)

  • Picaña (tipica carne brasileña al josper)

  • Costilla de vaca gallega cocinada a baja temperatura y glaseada al josper en salsa coreana

  • Secreto al josper macerado en citricos y soja

  • Lechazo al horno de lecha (plus 5€)

POSTRES CASEROS

BEBIDA  Crianza, cordovi…

26€ Precio por persona

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